New York'ta Mutfak İmkansız: Mälzer ve ÖSI SLIT EAR

humhum

Global Mod
Global Mod
“Mutfak İmkansız”
Sarılma, Hile, Mutlu Olun: Tim Mälzer'in New York'tan Aşk Selamları






Mevcut bağlantıyı kopyalayın




Anma listesine ekle




Avusturya'dan iki yıldızlı şef, Tim Mälzer'i ikinci bir Córdoba ile “Mutfak İmkansız” da tehdit ediyor. Ancak New York'taki ev maçında, “en iyi arkadaşlar” için her şey farklı.


Arkadaşlar arasında bir duruşmanın “Mutfak İmkansız” in yıldönümü sezonunun altıncı bölümü olduğu söyleniyor. Sonuç, sevgi dolu bir mutfak atlıkarınca yolculuğu, üç üst düzey şefin saçını açığa çıkarmanın yanı sıra, kendisini cehalet kazanından parlak bir şekilde çekmenin takdire şayan armağanları ortaya çıkıyor.





“Mutfak İmkansız”: Tek ihtiyacın olan aşk



Bu bölümde olduğu kadar sevgi, Mälzer'in mutfak meslektaşlarıyla ve karşı rekabet ettiği mutfaklarda nadiren patladı. Edi Frauneder, Mario Lohninger ve Tim Mälzer'in bağlandığı New York aşkı ile başlar. Üçlü, Williamsburg, Brooklyn ve Manhattan sokaklarında dolaşıyor, sıfırda kolda kolda duraklar ve alçakgönüllülükle ve “Big Elma” New York'un hayatını nasıl şekillendirdiğini hatırlatıyor. Nadiren bu bölümde olduğu kadar sarılmıştı. Adını hak eden bir “En İyi Arkadaşlar Sürümü” dir.



Komik bir çocuğun başı ve bir Joker Lohninger, tasarımcı kapüşonundaki (veya gömlek) sevkiyattan karışan ve sonsuzluk cümlelerini ayıran son derece dekore edilmiş bir üst şef var. Örnek hoş mu? “Sadece köri orijinal fikrini anlamalısınız, o zaman kapsam var. Bu yüzden çok fazla köri var.”





Ayrıca New York'taki “Schilling” in ekstra sınıf ve şefi olan vatandaşı Edi Frauneder, oyunun kurallarını sevgiyle ve çok özgürce yorumlayan haşlanmış bir yuva kulağı olduğu ortaya çıkıyor. Ve elbette Mälzer. “Bir yarışmada iki puan için dostluğumuzu riske atmayacağız,” diye açıklıyor hamburger duygusal bir anda. Daha sonra gözyaşları neredeyse geliyor. “Ne bir hediye,” diyor ve onu dirsek iş gastronomisinde iki meslektaşıyla birleştiren dostluk anlamına geliyor. Grup hesaplaması.


26 Mayıs 2025.13: 07



TV eleştirisi “Mutfak İmkansız”
Top Cook Clara Açlığı eski akıl hocası Tim Mälzer Cold






“Mutfak İmkansız”: Bunlar görevlerdi



NYC'de Mario Lohninger ve Edi Frauneder (Williamsburg/ABD): “Önce ÖSIS” sloganına göre Mälzer, Avusturya'dan iki arkadaşının ilk mücadelede ilerlemesine izin veriyor. Ve görevinizi bilmeden önce size küçük bir korku (bilerek?) Avlayın. Ve bu uygulanabilir görünüyor. Gürcü kökleri olan bir İsrail olan Eli Buliskeria'nın mutfaktan kırmızı balığı ile iyi bir Baba Ghanoush'un aromaları kutudan çıkıyor. Ne Lohninger ne de Frauneder, Levante mutfağında ve Akdeniz lezzetlerinde evde değil. “Japon patlıcanları”, mükemmel tahin ve fileto kırmızı balığı üzerinde çınak tutuyorlar. Tur, iyi niyetli vatandaşını yarık bir kulak tarzında geride bırakan Frauneder'e gider.



Tim Mälzer ve NYC'de Edi Frauneder (Manhattan Midtown/ABD): İki yıldızlı şef Gabriel Kreuther restoranında, ev sahibi yemek pişirme etkinliklerine müdahale eder. Ve kötü bir ruh hali var, çünkü Mälzer ve Fransız mutfağı her şeydir, sadece en iyi arkadaşlar değil. Bu durumda, bu iki kez acıdır, çünkü Edi Frauneder ilk bakışta kara kutuyu kutlar. Biraz fazla erken, ancak New York'un yıllarca deneyimi, yerli Viyana'ya bu meydan okumada küçük bir avantaj sağlıyor. Her ikisi de güvercin hevesli olarak kendi yollarında ustalaşıyor. Mälzer Mälzerachen yapar. Frauneder hedefe kayar. Sadece kereviz kesecek. Ya da plakada ne tür bir püre vardı?



Tim Mälzer ve NYC'de Mario Lohninger (Manhattan/ABD): Hayır, Hint mutfağı Mälzer ve Lohninger'in uzmanlığı değildir. Karşılıklı çanak “karides moileee” karamsar olduğunda o kadar hızlı bir şekilde aşınmalar bunu çok hızlı bir şekilde tanır. Lohninger bir ejderha meyvesini tanıdığını iddia ediyor. Mälzer ağzını o kadar çok kutlama ile doldurur (“Her şey bu mu? Bir saat içinde mi yapılır?”) Daha sonra kendini sözlü olarak tokatlar (“Burnu tut, Mälzer!”). Şef Koch Akshay Bhardwaj bu Güney Hindistan köriyi sadece on malzemeden çağırıyor. Konuk şefleri ilk başta ince aromalarla pek bir şey yapamaz. Hırs tarafından yönlendirilen ve deneyimlerini taşıdıktan sonra, orijinalin tadına şaşırtıcı bir şekilde yakınlaşıyorlar. Sadece Mälzer'in komik gurusu yersiz olduğu kadar gereksizdir: “İyi haber: işimiz bitti. Kötü haber: Mutfağı kendimiz asla temizlemiyoruz” diyor Bhardwajs şeflerinden sırıtarak.


13 Mayıs 2025.09: 23


Mutfak İmkansız: Bir Balık Sohbetinde Tim Mälzer ve Martin Klein


“Mutfak İmkansız”
Mälzer ve Mösyö Petit: Yanlış Mozart Yıldızları Kapar




Şefler altındaki iltifatlar



“Köpek maması gibi tadı”Edi Frauneder, Gabriel Kreuther tarafından Mälzer'in sahte ördek paté'yi yorumlaması hakkında aynı adı taşıyan yıldız restoranında küfür. Kreuther bunu komik bulur ve mahkeme feshedildiğinde ve paté'sini rafine ettiğinde konyak hisseden Frauneder'i övüyor. Baharatlı: Mälzer, Bryant Park'taki kutuda Bryant Park'ta yanlış piste çekilebilir ve vejetaryen dolgu fikrinden caydırabilir.



Bir Güney Hindistan köri yeniden yaratmak için yaratıcı ve yaratıcı fikirleri için Manhatpingan'daki Mario Lohninger özel bir davetle ödüllendirilir. “Bizim için mutfakta, personel yemekleri için çalışabilirsiniz”Lohninger'in soğan ve kaju fıstığı karışımını denedikten sonra “Junoon” daki şef Akshay Bhardwaj açıklıyor.







En şiddetli terk



Bu sefer bölümün başarısız olması Mälzer'in hesabına gidiyor. Gabriel Kreuther, Güvercin Crostillant-OR Mälzer'e hizmet eder: “Strudelig'de Taube”-bir kereviz tenceresinde. Frauneder uzun düşünmek zorunda değil ve alışveriş listesinde satıcı yükselen horoz yazdı. Mälzer'in “inanılmaz analiz kapasitesi” biraz ara veriyor. Mahkumiyetle dolu, aşçının kalitesinin altını çizen karnabahar püresini övüyor. Güvenli ve en iyi arkadaşlarla Frauneder daha sonra mutfakta kafam karışık Hamburger'e kerevizle denemesi gerektiğini tavsiye eder.



En ustaca hareket



Akshay Bhardwaj, gülmesi veya ağlaması gerekip gerekmediğini gerçekten bilmezken, Mario Lohninger “Junoon” da bir Güney Hindistan köri olan karides moileee'yi kopyalamaya çalışır. Ve bir seyirci olarak bile, yıldız şefini uzun süre ne sürdüğünden emin değilsiniz. Görünüşe göre tam bir cehalette, hindistancevizi pulları, siyah hardal taneleri ve kaju fıstığıdan yapılmış bir macun ile bir tür domates ölçeği karıştırıyor. Bhardwaj suskun. Mälzer, “Bin Y yıllık bir Mutfak Mirası” nı tehlikede görüyor, ancak o da büyük ölçüde kör uçuşta yolda. Lohninger sevinir. “Müthiş bir tadı,” diye övüyor kendini ve köribesine demirhindi ile tüm önemli vuruşları veriyor. Bu programda, Lohninger tam olarak “mutfak imkansız” (ve Tim Mälzer on mevsim mükemmelliğe getirdi) büyüledi: yemek pişirme büyüsü. Orada yolda hangi sulamanın dolaştığınız önemli değil. Jüri, Avusturyalı'nın arsız ustalığını ödüllendiriyor: “Fantastik. Bu tabağı seviyorum” diyor sadece bir tane değil. Ve derecelendirme buna bağlı olarak yüksektir.


27 Mayıs 2025.10: 40


Clara Açlık Koch


Fikir
Clara Açlık “Mutfak İmkansız” kazanır. Ama herkes sadece kıyafetlerine bakar.






Kazanan



Dar bir kaplamada, New York'taki mutfak yolculuğundan sonra üçlünün en büyük yarık kulağı önde. Lohninger'ın ustaca uç hamlesi geç kaldı. Frauneder Mopst, iki yemek pişirme ile değişim ve konuşuyor. Ve o kadar sofistike ve Mälzer'in var olmayan şefinin şapkasını çekmesi gereken kuralların bir parçası olarak.



*Bu makale, çevrimiçi mağazalardaki ürünlere bağlı kuruluş bağlantıları içermektedir. Bir kullanıcı üzerine tıklar ve bir şey satın alırsa, yayıncı üreticiden değil, satıcıdan bir komisyon alır. Tabii ki, bir ürün satın aldığınız ve ne zaman size bağlıdır.